Oplev vores udsøgte frokostbuffet, skabt til private arrangementer på Gjøl Kro. Dyk ned i et festfyrværkeri af smagsoplevelser med vores udvalg af friskbagt brød og delikate pålæg, saftige sild med karrysalat, fiskefilet med hjemmelavet remoulade og varmrøget laksemousse med urtedressing.

Vores menu byder også på æg og rejer i cremet mayo, lune frikadeller med sprødt rødkål, tarteletter fyldt med høns i asparges og saftig svinekam stegt som vildt, ledsaget af en himmelsk skysauce og flødekartofler.

Nyd frisk broccolisalat og mixsalat som sides, og afslut din festmåltid med lækre desserter såsom lagkage, cheesecake, gateau marcel med vaniljecreme og fransk mandelkage med hindbærcreme.

Vores frokostbuffet er skræddersyet til at gøre dit private arrangement til en uforglemmelig begivenhed. Kontakt os for at bestille vores frokostbuffet til dit næste private arrangement på Gjøl Kro, og lad os sørge for, at dine gæster bliver forkælet med vores kulinariske mesterværker.

Hvis du vil give den lidt ekstra, kan du opgradere til kroens luksus buffet.

Frokost buffet

2 slags brød m. smør

2 slags pålæg med tilbehør

2 slags sild m. karrysalat

Fiskefilet m. hjemmelavet remoulade

Varmrøget laksemousse m. urtedressing

Æg og rejer m. mayo

Lune frikadeller m. rødkål

Tarteletter m. høns i asparges

Svinekam stegt som vildt m. skysauce

Flødekartofler

Broccolisalat

Mix salat

2 slags dessert vælg mellem:

  • Lagkage
  • Cheese cake
  • Gateu marcel m. vanilje creme
  • Fransk mandelkage m. hindbær creme

265,- / pers.

Luksus Frokost buffet

2 slags brød m. smør

2 slags pålæg m. tilbehør

2 slags sild m. karrysalat

Varmrøgetlakse mousse pyntet med rejer og grønt

Hjemmelavet hønsesalat m. bacon

Fiskefilet m. hjemmelavet remoulade

Lun leverpostej m. champignoner

Grøntsags tærte

Æg og rejer med urtemayo

Svinekam stegs som vildt m. skysauce

Langtidsstegt oksefilet

Flødekartoffler

Små ovenstegte kartoffler

Bland selv salat bar m. 6x tilbehør

2 slags desserter, vælg mellem:

  • Oste fad m. 3 slagsoste, hjemmelavet knækbrød, samt bærkompot
  • Lagkage
  • Fransk mandelkage m. sorbet is
  • Cheesecake

329,- / pers.